CIANJUR – Harga daging sapi di Pasar Induk Cianjur tembus Rp150 ribu per kiliogram pada H-2 Idulfitri 1446 Hijriah. Harganya melonjak cukup signifikan.
Pada kondisi normal, harga daging sapi berkisar Rp90 ribu-Rp110 ribu per kg. Selama Ramadan, harga daging sapi sempat mencapai Rp130 ribu per kg.
Muhsin (40), pedagang daging sapi di Pasar Induk Cianjur, mengatakan melonjaknya harga daging sapi berbanding lurus meningkatnya permintaan. Namun di sisi lain, pasokan relatif tetap atau terbatas.
“Pasokannya tidak seimbang dengan permintaan. Mendekati Lebaran, permintaan daging sapi cukup meningkat,” kata Muhsin, Sabtu, 29 Maret 2025.
Diprediksi, harganya akan terus naik hingga H-1 Lebaran. Menurut Muhsin, cenderung naiknya harga berbagai komoditas kebutuhan masyarakat, termasuk daging sapi, biasa terjadi mendekati Lebaran.
“Setiap tahun selalu begini. Lebaran makin dekat, harganya juga terus naik,” pungkasnya.
Eva Ajizah (30), ibu rumah tangga warga
Desa Sukaraharja Kecamatan Cibeber, mengaku kaget mendapati harga daging sapi mencapai Rp150 ribu per kg. Namun dia harus membelinya untuk diolah sebagai hidangan Lebaran.
“Mau gak mau ya akhirnya membeli. Dagingnya akan saya olah sebagai pelengkap masakan Lebaran'” pungkasnya. (bay)
